Category Archives: Cuisine Indienne

Recettes de cuisine d’origine Indienne

30.03.16

Naan au fromage

Ingrédients: 200 g de farine 50 ml d’eau chaude 1 cuillère...

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16.03.16

Naan à l’ail

Ingrédients: 200 g de farine 50 ml d’eau chaude 1 cuillère...

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09.03.16

Curry de Lotte au Lait de Coco

Ingrédients: 1 kg de lotte coupée en morceaux 4 tomates concassées 1...

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24.02.16

Badia

Ingrédients: 200 g de besan (farine de pois chiche) 50 g...

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17.02.16

Beignets (du pain frire, gâteau bringel, gâteau pomme-de-terre)

Ingrédients: Pour la pâte à beignet : 200 g de farine...

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10.02.16

Curry de pois chiche

Ingrédients: 250 g de pois chiche 2 feuilles de laurier 1...

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03.02.16

Idli sucré

Ingrédients: 200 g de semoule fine 100 g de sucre blanc...

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20.01.16

Kulfi Malai

ingrédients: 1 litre de lait entier 200 g de crème épaisse...

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16.12.15

Curry de bœuf au yaourt

Ingrédients: 500 g de bœuf coupé en morceaux 200 g de...

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13.12.15

Curry de bananes aux crevettes

Ingrédients: 250 g de petites crevettes roses décortiquées 3 bananes vertes...

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