Bouillon de poisson
Ingrédients: Une daurade entière grattée et vidée 2 gousses d’ail Un...
Category Archives: Type de plat
Tekwa
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de dhall 6 cuillères...
Poisson aigre-doux
Ingrédients: 500 g de filet de poisson 100 g d’ananas 1...
Farata
Ingrédients: 500 g de farine 300 ml d’eau chaude 2 cuillères...
Keema matar
Ingrédients: 250 g d’agneau haché 2 grosses tomates mûres 200 g de...
Riz au Tamarin
Ingrédients: 250 g de riz 1 cuillère à soupe de mantegue...
Swiss roll : gâteau roulé à la mauricienne
Ingrédients: Pour le gâteau: 100 g de sucre 80 g de...
Côtelettes de poulet
Ingrédients: 10 pilons de poulet 7 gousses d’ail 1 morceau de...
Hakien poulet
Ingrédients: 1 sachet de feuilles pour rouleau de printemps 450 g de...
Gato Aroui : Croquettes d’arouille
INGRÉDIENTS POUR 24 CROQUETTES ENVIRON: 400 g d’arouille (taro) 2 cuillères...
